利润表1:利润是一个估计值

要认识财务报表，很多人一开始是从资产负债表来认识的，但是我的做法和其他人不太一样，我习惯先从利润表来认识财务报表，因为我认为利润表和日常的企业经营更相关，所以通过利润表来认识财务报表，我们更容易进到我们财务报表。

利润表通常是反映了在某一个期间企业的盈利状况，可以一个月、一个季度、半年或者是一年作为一个期间来记录企业的盈利状况。这个时候利润表就显示了企业在这样的一个期间内的收入是多少？支出是多少？剩下的利润是多少？那么对于广大的民营企业来讲，我们都是采用收付实现制的方法来核算利润表，这个时候我们把收到的钱作为收入，实际支付的钱作为费用，这样剩下的钱就是利润。实际上这种认为剩下的钱就是利润的观念根本上是错误的，像我们利润表实际上所记录的收入成本和现金的收支、现金盈余完全是不同的两回事情。

而利润表要记录的就是销售收入、销售成本和利润，所以认识利润表，我们就要从销售收入开始。我们在前面谈到过会计作为一项艺术的一个体现，就是在收入的确认上，一般来讲，当企业向客户提供了一项产品或者服务的时候，我们认为我们就产生销售收入，这个时候我们并不考虑这笔销售收入有没有实际收到款项，我们就会把即使没有收到款的这笔收入列示在利润表最上面一行。当然对于像餐馆、便利店超市、还有沃尔玛家乐福这样的零售企业，由于它不存在应收账款，所以它的销售收入和现金流入几乎是同时实现。但是对于其他大多数的企业来讲，无论是制造企业还是it企业，还是互联网公司，很有可能要等到三十多天以后才可能收到货款，甚至比如说船舶制造，或者是大型的机器设备这样的制造业企业可能要等上三个月半年才能拿到钱。所以你就可以想象一下，像江南重工这种大型的船舶制造企业，它在收到销售收入之前手里必须要保留大量的现金去负担工资，还有一些其他营业费用开支，所以在这个里面我们就要了解什么是利润表当中的成本。

利润表的成本并不是实际支付现金的成本，它反而是我们应该要付钱的就把它确认成本。同时我们在编制利润表的时候，利润表中的成本还应该要和在这个期间内所取得的收入相配比来进行确认，所以我们就要学一点基础会计知识来帮助我们理解财务报表。在这里，我们就谈到了一个会计概念叫做配比原则，也就是相关的成本应该和它所对应的收入来进行配比，可以说配比原则是编制利润表一个基本的会计原则。

所以对于会计来讲，主要工作就是计算并且准确的记录销售收入所发生时应该要支付的所有的成本费用。比如一个制造业企业在九月份购买了一批库存商品，准备在几个月以后再销售给客户，这个时候它在九月份所购买的这一批产品并不需要立即作为成本记录在九月份的利润表里，而是只需要等到产品出售的时候才记录每一块产品的成本，原因就在于成本应该和它所对应的收入配比，只有我们的收入确认为销售收入了，它所对应的成本才在利润表上确认为成本。再比如说一家公司在六月份购买了一辆卡车，计划在以后进行使用，这个时候这辆卡车的成本也不会马上的显示在六月份的利润表上，这卡车会在未来的使用过程当中通过计提折旧的方式分期的作为一项费用记录在利润表里，原因也是配比原则，因为这个卡车的费用只不过是和单月的销售收入所对应的众多费用之一，所以它需要根据配比的方法确认到利润表里。甚至配比原则还可以影响到相应的税金的一些科目，一般企业是一个季度缴纳一次所得税，以后每个月缴纳一次增值税，这个时候会计需要每个月利润表上反映单月利润应该缴纳而没有缴纳的这样的一个税款。

另外配比原则不但适用于我们前面讲的一些生产型企业、商品流通企业，它也适用于服务型行业，比如说像我们这样的咨询公司，我们所收取的费用，这个时候我们就需要把运营咨询公司所发生的费用支出和我们所收取的费用来进行配比，确认在我们的利润表里，那么一般来讲我们是采用以时间为权重的这样的一种计算方法，比如说我们这个月的咨询师为五家客户提供咨询服务，然后这个咨询师本月的工资收入就需要根据他为每家客户所提供的服务时间占总的服务时间的一个比例分摊计入每一项目里。

所以你可以看到通过我们前面讲的例子，就是销售收入和我们的销售成本和我们的现金收入可以说相去甚远，而用来处理我们现金流入和流出的是另外一张报表，也就是现金流量表，所以对于会计人员来讲，他不只是要算出现金流入流出的一个流动情况，我们还必须确定哪些成本是和销售收入相关的，在这个里面就必须要做出假设和估计，在这个运用假设和估计的过程当中，就有可能给我们的数字带来不确定性。